携帯無くした。

携帯電車で無くした。
なんかあったら０８０－６５６７－９０９５までよろしこ。

ひき肉をグチャグチャ混ぜるのが好き。

今日、六本木のZESTでしょうがなくランチを食べた。
ずっとモスバーガーが食べたかったのでハンバーガーセットを注文。
まぁ、美味かったかと言われればまぁ、美味かったかな。
注文した際、店員が言ってたのが「うちはひき肉一晩寝かすんですよ」とのこと。
その言葉を聞いてやっぱ肉は寝かすのが重要なんだなと。
昔バーベキューをやった時に、肉を一晩寝かしたもので作ったんだけど、その時のハンバーグが格別に美味かったのを思い出した。
その時は気のせいかと思ったんだけどやっぱりそうなのね。ZEST行った価値があった。

テレビでやってたけど、肉を寝かす上で最も重要になるのが「塩」だそうな。
塩を加えることにより、肉の旨味成分が殻に閉じこもっていたものの殻を破り、結合させ旨味を充分に引き出すことが出来るそうな。
塩を加えて寝かすことに関しては魚も重要です。
試す人はいないと思うけど、アジの塩焼きで一つは塩ふって2～3時間経過したものと、塩ふってすぐに焼いたものを比較すればすぐにわかると思うくらい違う。

ご家庭で皆さん是非お試しあれ。つうかまだ会社なんだけど腹減った

ピンポン

萬画書店にのっけてる本をちょっとは紹介しようと思い「ピンポン」松本大洋さんの作品。
映画化もされてるから知ってる人は多いかも。
正直松本さんの絵がオシャレなことから、ちょっとこじゃれた奴が好きな漫画家にあげているのも手伝い「ケッ！」とか思ってたが読んでみて本当にいい作品。
内容は高校卓球の萬画です。
いわゆる青春萬画です。

萬画のいいところである、非現実と現実とのバランスがちょうどいい作品。
卓球の試合の描き方はキャプテン翼とかみたいな「あるわけねーじゃん」といった表現を非現実とすればスラムダンクが現実（ほんとか？）と置けるなかのちょうど良い非現実感がなんとも秀逸。

１０代の空回りな、ガムシャラな、でも「そうだよな」って思わせる心の動きも見所の一つ。
その心の葛藤を表現する舞台で多く使われているのが「トイレ」。
隠れて煙草吸うのもトイレなら一人で泣く時に使うのもトイレ。
意外と一人でいれる空間て少ない中で自分と向き合う場所としてトイレが使われてます。

「ウォォ」って気分のあと「オレも頑張るかな」という気分になりたい方是非、ご一読を。

ナットウキナーゼ

納豆を作った。
作り方は簡単。
大豆を蒸して、納豆と混ぜてあったかい所に置いて1日から1日半経てば出来上がり。
あとは、熟成を冷蔵庫で1週間ほど。
ちなみに、写真は1日半経過した納豆です。
もう味は納豆です。
今までに何回か作ったけど、回数を経るごとに上達。
面白いと思うかは人次第。

店を出店したはいいが

先ほどのネットストア。
レイアウトが目茶苦茶。
今後なおってくると思う。多分。

NOVKOVに刺激され。

インターネットで物買ったのはTシャツの一回きりのくせにamazonの出張ネットストア？を今度やる事に。
今後、出店します。
大方の予想通りマンガ中心に紹介していきたいな。

一年経った。

気づいたら、ブログ始めて1年が経過していました。
早いもんですな。
オレがブログ書いてるなんて、石器人が火を使ったくらいのセンセーショナルな事なのに一年間も続くなんて、そりゃぁ人類も月面着陸するよねって感じ。ん？

まぁ、これからもよろしくお願いします。中途半端に更新するので、イマイチ購読されるか不安ではありますが。

それはそうと、今度胃カメラを飲むことに。すげぇイヤだけどカミサンと母親にしつこく言われ、二人目も生まれてくることも考えしぶしぶ承諾。
結果については乞うご期待！！

ショック！！

この前日記に書いたノンシュガーミルクコーヒーですが、今朝自販の前に立ったら・・・。




















まろやかミルクココアも愛すべき商品なのかもしんないけどさぁ。なくす事ないぢゃん。
オレの好きなコーヒーはホントすぐになくなるんだよね。FIREの微糖知ってる？紺色した缶のやつ。
あれ、FIREの中で一番早くになくなったんだよね。
ホントに微糖だったから好きだったのに・・・。
他の缶コーヒーは微糖って記載のくせに甘いんだもん。マジへこむっす。

あ、ちなみにこの前、JTって書いたけどカルピスの間違いです。すいません。

ディズニー

家族でディズニーランドに行ってきた。
娘が楽しんでくれてるのを見るのはいいっすね。
ただ、あまりの言う事聞かなさっぷりには辟易した。

お客さんでウォルトディズニー系列の会社の副社長がいるんだけど、最近韓国に行ってる。
韓国にディズニーランド作るのかなぁ、と気になる。

意外と人気者

ＪＴの自販で売ってるコーヒー。
「カフェラモードのノンシュガーカフェ」



















缶コーヒーで砂糖無しのミルクだけっていう商品って意外と無い。
そして、ずっと切望してたので気に入って通勤で駅までの道のりで毎日飲んでる。
ただ、売り切れになるのが他の商品に比べて早い気がする。
意外と需要が高いのか！？